Panduan Memasak Resep Puding Lumut

Puding Lumut.

Bunda harus cook Puding Lumut Menggunakan 8 Komposisi dan 3 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 2 Bks agar2 plain.
2. 350 gr gula pasir.
3. 250 ml santan kental.
4. 1250 ml air matang.
5. 200 ml juice pandan Suji (15 lembar daun pandan+5 lbr daun suji).
6. 1/2 sdt garam.
7. 3 butir telur kocok lepas.
8. 1/2 sdt vanili Essen.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Siapkan bahan. Campur semua bahan aduk rata, saring nyalakan api masak dengan api sedang sambil aduk perlahan. Setelah hampir mendidih jangan diaduk lagi dan kecilkan api.
2. Biarkan mendidih sebentar agar terbentuk lumut dgn sendirinya.
3. Matikan api lalu tuang ke cetakan, biarkan suhu ruang (Kondisi dingin lebih enak).