Mudah Banget Masakan Resep Puding Lumut Daun Kelor

Puding Lumut Daun Kelor.

Bunda harus have Puding Lumut Daun Kelor Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 bungkus agar-agar plain (me: satelit).
2. 350 ml air.
3. 5 tangkai daun kelor.
4. 150 ml santan (65ml santan kara + 85 ml air).
5. 2 butir telur.
6. 40 gr skm putih.
7. 10 sdm gula pasir.
8. 50 ml air pasta pandan (50ml air+1sdt pasta pandan).

Langkah Membuat :

1. Siapkan bahan-bahannya. Pisahkan daun kelor dari tangkainya. Blender daun kelor dengan air sebanyak 350ml sampai halus dan saring..
2. Campur agar-agar, air pasta pandan, air daun kelor, santan dan gula. Aduk rata. Masukkan telur yg telah dikocok lalu aduk rata..
3. Masak hingga mendidih, kalau mau lumut yg terbentuk besar-besar maka mengaduknya sesekali saja. Bila ingin lumut yg terbentuk kecil maka diaduk sesering mungkin. Tuang dalam cetakan yg telah dibasuh air matang. Biarkan set dan uap panas hilang. Baru masukkan ke dalam lemari es..
4. Sajikan dingin lebih nikmat..