Daftar isi
Puding Lumut Pandan.
Bunda harus cook Puding Lumut Pandan Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 2 bungkus agar2 plain.
- 15 sdm gula pasir.
- 1 bungkus vanili bubuk.
- Sejumput garam.
- 3 butir telur.
- 200 ml santan instan.
- 1300 ml air.
- 2 sdt pasta pandan (saya pakai jus daun pandan).
Cara Membuat :
- Masukan dalam wadah gula pasir dan agar2 campur masukan telur kocok terlebih dahulu,lanjut vanili garam santan serta air aduk perlahan sampai tercampur.
- Setelah tercampur masukan pasta pandan aduk sesuai dengan selera warna.
- Didihkan adonan puding diatas api kecil sambil diaduk terus hingga membentuk bulir2.jika ingin bulir lembut aduk secara konsisten.bila ingin bulir lumut besar aduk secara berkala saja.
- Setelah mendidih matikan kompor tunggu agak turun suhu panasnya.baru tuang ke dalam cetakan dan biarkan dalam kulkas karna lebih enak dingin untuk menikmatinya..