Cara Memasak Resep Puding Lumut Gula Aren 🍒

Puding Lumut Gula Aren 🍒.

Bunda harus cook Puding Lumut Gula Aren 🍒 Menggunakan 15 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Agar-agar.
2. 2 bungkus agar2 plain (^me^ : swallow).
3. 1000 ml air.
4. 130 ml santan instan (^me^ : 2 bks sun kara).
5. Air Gula Aren.
6. 120 gram gula aren.
7. 5 sdm gula pasir.
8. 1 lembar daun pandan.
9. 200 ml air.
10. Lainnya.
11. 4 butir telur kocok terpisah.
12. 1 sdt garam.
13. 1/2 sdt vanila.
14. 2 sdt maizena.
15. 3 sdm air (dicampur dgn maizena).

Langkah Membuat :

1. Campur seluruh bahan untuk membuat Air Gula Aren dan masak hingga gula larut.
2. Kocok telur di wadah terpisah tambahkan vanila lalu campurkan dgn air gula aren yg telah disaring.
3. Tuang seluruh bahan agar-agar ke dlm panci. Masukan adonan pd langkah 2 ke dalamnya dan masak dgn api kecil hingga mendidih. Sesekali diaduk.
4. Tambahkan garam dan larutan maizena, biarkan sebentar hingga bergolak. Matikan api. Tuang agar2 ke dlm loyang cetakan dan dinginkan.
5. Note : Jika ingin lumutnya terlihat jelas jangan terlalu sering diaduk yah..