Daftar isi
Puding lumut.
Bunda harus have Puding lumut Menggunakan 7 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 sachet agar plain swallow.
- 65 ml santan kara.
- 1 butir telur.
- 700 ml air.
- 10 sdm gula pasir(suka manis bisa ditambah).
- Sejimpit garam.
- 2-3 tetes pasta talas.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Siapkan bahan.Kocok lepas telur sisihkan.Siapkan wadah masukkan garam,agar plain,gula pasir dan santan..
- Tuang air lalu aduk sampai rata, masukkan kocokan telur.
- Aduk sampai rata kembali.Siapkan panci tuang adonan saring jika perlu.Masak dengan api sedang..
- Kalau mau lumut besar" jgn sering diaduk ya. Masak hingga mendidih dan matikan kompor.Tambahkan pasta talas aduk perlahan sampai rata..
- Biarkan uap panas ilang baru masukkan ke cetakan,kl mau hasil full lumut tuang berlahan pake sendok sayur ya mam atau langsung tuang kecetakan jadi hasilnya berlapis.(Kl mau hasil lumut yg kecil2 aduk2 dulu seblm dituang tp kl mau hasil yg besar jngan bnyak diaduk2.)Tunggu hingga puding set..
- Potong dan sajikan..