Daftar isi
260. Puding Lumut Buah Naga.
Bunda harus cook 260. Puding Lumut Buah Naga Menggunakan 5 Bahan-bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 bks agar-agar plain.
- 1 bks jelly plain.
- 1000 ml air (air + 1 buah naga ukuran sedang).
- 1 buah buah naga ukuran sedang.
- 200 gram / 1 gelas gula pasir.
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahan-bahannya..
- Kocok telur. Sisihkan..
- Haluskan buah naga beserta sedikit air..
- Lalu tambahkan secukupnya air hingga mencapai 1000 ml..
- Lalu masukkan gula dan agar-agar serta jelly bubuk. Aduk rata. Masukkan telur yg sudah di kocok lepas tadi. Aduk rata..
- Panaskan hingga mendidih dgn api sedang. Aduk sesekali agar tidak gosong. Oia. Jika ingin hasilnya lumut besar-besar, didihkan dgn api sedang cenderung besar dgn sesekali aduk saja. Tapi jika ingin lumut nya halus / kecil-kecil, sering-seringlah mengaduk..
- Lalu tuang ke dalam cetakan. Tunggu hingga set. Atau masukkan ke kulkas saat uap panas hilang. Tunggu sampai mengeras..
- Lalu potong-potong dan sajikan. Selamat mencoba..