Cara Memasak Resep Puding Lumut Kopi

Puding Lumut Kopi.

Bunda harus have Puding Lumut Kopi Menggunakan 8 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 bungkus kopi nescafe clasic.
2. 350 ml air.
3. 1 butir telur.
4. 1/2 bungkus agar-agar plain.
5. 65 ml santan kara.
6. 5 sdm gula pasir.
7. 1/4 sdt vanili bubuk.
8. 1/4 sdt garam.

Cara Memasak :

1. Seduh kopi dengan 50 ml air panas.Masukkan 1 butir telur,aduk rata.
   
2. Pindahkan adonan kopi ke gelas besar berisi 300 ml,masukkan santan,gula dan agar-agar,aduk rata.
   
3. Saring terlebih dahulu sebelum dimasak supaya bisa tercampur rata.
4. Masak puding dengan diaduk secara terus menerus hingga mendidih, sedikit mengental dan membentuk buliran lumut.
5. Pindahkan ke dalam wadah yang sudah dioles dengan air.Biarkan uap hilang,masukkan ke dalam kulkas agar set.
6. Keluarkan dari loyang dan sajikan.