Daftar isi
Asinan Rambutan.
Bunda harus cook Asinan Rambutan Menggunakan 7 Komposisi dan 9 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 ikat rambutan.
- Gula.
- Garam.
- Cabe rawit Merah.
- Cabe rawit.
- Jeruk nipis.
- Air.
Langkah Membuat :
- Tips yang pertama saya sarankan untuk memilih rambutan yang berair karena jenis sangat banyak. Pilih yang berair dan mudah dikelupas dari bijinya.
- Kelupas rambutan dari kulit. Boleh dikelupas dari bijinya juga. Nah yang penting air dari rambutannya jangan dibuang. Jadi rambutan dikelupas diatas wadah yang akan dipakai. Supaya air rambutan tidak terbuang.
- Siapkan cabe bersihkan dari bijinya lalu iris kecil kecil.
- Lalu campurkan cabe iris.
- Tambahkan gula. Sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Disini untuk garam tambahkan sedikit saja. Karena jika terlalu banyak rasanya akan seperti adem sari..
- Step terakhir jangan lupa koreksi rasa. Penggambaran rasa asinan rambutan disini Pedas Manis Dan Asem.
- Setelah rasanya pas, asinan siap disimpan ke dalam lemari es..
- Asinan disimpan tanpa irisan jeruk nipis. Karena jika irisan jeruk nipis dicampurkan dan disimpan kedalam kulkas bisa menimbulkan rasa pahit. Jadi sarannya untuk memberikan perasan jeruk saja..
- Jika akan dibuat usaha, irisan jeruk diberikan supaya tampilan lebih cantik. Boleh diberikan hanya saat pengemasan/siap makan. Selamat mencoba.