Daftar isi
Mie Ayam Bakso.
Bunda harus have Mie Ayam Bakso Menggunakan 18 Komposisi dan 8 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 500 gr mie basah.
- Topping Ayam.
- 500 gr ayam fillet dada.
- 9 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 1/2 siung bawang bombay.
- 2 sdm kecap manis.
- 2 sdm kecap asin.
- 2 sdm saus tiram.
- 1 sdm merica bubuk.
- 1 sdm kaldu jamur.
- 200 ml air (secukupnya).
- Secukupnya Minyak Ayam.
- Bumbu Mie Ayam.
- 2 sdm minyak ayam.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdm kecap asin.
- 1/2 sdt merica bubuk.
Langkah Membuat :
- Cincang halus bawang putih bawang merah, dan bawang bombay.
- Potong ayam kecil-kecil atau bisa juga di giling kasar.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan bawang merah sampai agak layu dan harum.
- Masukkan ayam fillet bumbui dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, kaldu jamur. Terakhir masukkan air. Aduk rata.
- Masak hingga air asat dan bumbu menyerap ke ayam.
- Campurkan bumbu mie ayam yang terdiri dari minyak ayam, minyak wijen, kecap asin, merica bubuk.
- Rebus mie basah hingga matang, aduk-aduk dengan bumbu mie ayam.
- Mie Ayam Bakso Siap dinikmati.