Daftar isi
Asinan Rambutan.
Bunda harus cook Asinan Rambutan Menggunakan 7 Komposisi dan 7 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 500 gr rambutan, kupas dan bersihkan.
- 1 buah cabe merah keriting,iris tipis2.
- 6 buah cabe rawit, di ulek kasar.
- Secukupnya garam.
- 4 sdm gula pasir (sesuai selera).
- 1 gelas air putih.
- 1 buah jeruk nipis.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan ulekan lalu ulek kasar cabe merah keriting dan cabe rawit.
- Siapkan panci masukan air, cabe merah dan cabe rawit yg telah di ulek kasar masak sampai mendidih, kemudian masukan garam dan gula putih (sambil d tes rasa y bun).
- Setelah mendidih matikan kompor kemudian dinginkan.
- Siapkan wadah masukan rambutan yg sdh di cuci bersih dan dikupas, kemudian masukan potongan jeruk nipis (sebagian d peras sebagian dibiarkan utuh).
- Tuang kuah kedalam mangkok yg berisi rambutan dan irisan jeruk nipis lalu dinginkan setelah dingin masukan k kulkas 1-2 jam.
- Asinan rambutan siap disajikan (keluarkan dari kulkas jika ingin dimakan).