Panduan Masakan Resep Telur dan tahu gongso Semarang

Telur dan tahu gongso Semarang. Sajian khas Semarang ini adalah salah satunya. Kunci kelezatan sajian ini yaitu penggunaan bahan babat yang fresh. Cuci babat berkali-kali di bawah air mengalir hingga semua kotoran dan lendir hilang, lalu rebus babat Babat pun siap untuk kemudian di-gongso atau ditumis bersama racikan bumbu.

Oh ya, gongso gak harus pakai telur. Telur dapat diganti dengan daging ayam, tempe, tahu, dan daging sapi. Masakan khas Semarang ini dibuat dari telur yang dimasak orak-arik dengan tambahan sayuran dan bumbu-bumbu. Bunda harus have Telur dan tahu gongso Semarang Menggunakan 14 Komposisi dan 3 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 5 butir telur ayam.
2. 3 buah tahu coklat.
3. Garam dan kaldu bubuk (saya skip).
4. 1 sachet saus tiram.
5. 2 sdm kecap manis.
6. 2 sdm saus cabe.
7. sedikit Air.
8. Bumbu iris.
9. 6 siung bawang merah.
10. 4 siung bawang putih.
11. 4 buah cabe keriting.
12. 2 buah cabe rawit / sesuai selera.
13. 1 batang daun bawang (saya skip).
14. 2 buah tomat kecil.

Babat Gongso Terenak di Semarang – Super Pedas Manis Mantap Jiwa. Kamu dapat membuatnya sendiri di rumah dengan bahan dan cara yang mudah. Sajian khas Semarang ini adalah salah satunya. Ada juga menu tahu gimbal dan tahu pong yang semuanya enak.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Goreng telur jadi telur mata sapi, sisihkan. Iris tahu sesuai selera, goreng sebentar dan sisihkan..
2. Iris-iris semua bumbu, lalu tumis sampai wangi. Tambahkan semua saus dan kecap, aduk rata lalu beri sedikit air..
3. Masukkan telur dan tahu, siram-siramkan kuah bumbu ke telur sampai merata. Cek rara, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya bila diperlukan. Telur dan tahu gongso khas Semarang siap dihidangkan..

Jika kamu kebetulan sedang wisata di Kawasan Simpang Lima, bisa sempatkan untik datang ke Babat gongsonya nikmat dengan tekstur yang lembut, lengkapi makananmu dengan paru atau telur dadar yang enak. Selain nasi goreng babat gongso yang lezat dan beraroma harum, kamu bisa pesan menu lain yang gak kalah enak, seperti paru goreng kering atau telur mata sapi. Satu lagi nih pilihan kuliner nasi goreng babat gongso Semarang yang terletak di perumahan Puri Anjasmoro, nasi goreng babat Pak. Resep Olahan Tahu Dan Telur Cocok Banget Buat Anak Kost. Bumbu Rahasia Nasi Goreng Babat Babat Gongso Khas Semarang.