Cara Masakan Resep Telur Cah Tomat

Telur Cah Tomat.

Bunda harus have Telur Cah Tomat Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 2 btr telur ayam cukup besar.
2. Sejumput garam.
3. Sejumput lada bubuk.
4. 1 sdt margarin.
5. 1 sdm minyak goreng.
6. 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
7. 2 bh tomat merah ukuran sedang, potong dadu kecil.
8. 1/4 garam (tingkat asin sesuai selera).
9. 1/2 sdt kaldu jamur.
10. 1 sdt gula pasir.
11. 1/4 sdt lada bubuk.
12. 30 ml air (optional).
13. 1 btg kecil daun bawang (tambahan dari saya), iris iris.

Cara Memasak :

1. Dalam mangkuk, pecahkan telur dan beri sejumput garam dan lada bubuk. Kemudian kocok rata..
2. Panaskan margarin lalu tuang telur kocok. Masak sambil diorak arik sampai matang. Angkat, sisihkan dahulu..
3. Dalam wajan sisa masak orak arik telur tadi, panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan tomat, tumis hingga tomat layu dan mengeluarkan air..
4. Masukkan telur orak arik, bumbui dengan garam, kaldu jamur, lada bubuk dan gula pasir. Tambahkan air jika dirasa agak kering. Aduk rata dan masak sampai kuah mengental, jangan lupa cek rasa sampai pas. Matikan api. Siap sajikan dengan taburan irisan daun bawang..