Panduan Memasak Resep Biji Salak Ubi Oren

Biji Salak Ubi Oren.

Bunda harus have Biji Salak Ubi Oren Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 250 gr ubi kukus.
2. 80 gr tapioka.
3. Sejumput garam.
4. 2 lbr daun pandan.
5. 100 gr gula merah.
6. 3 sdm tapioka untuk.
7. 400 ml air.
8. Saus Santan :.
9. 1 bks santan instan segitiga.
10. 300 ml air.
11. 1 lbr pandan.
12. Sejumput garam.
13. 2 sdm maizena.

Cara Membuat :

1. Haluskan ubi, setelah halus campur dengan tapioka dan garam aduk rata hingga bisa dipulung..
2. Bentuk adonan bundar ato sesuai selera. Sambil didihkan air tambahkan daun pandan. Masukkan semua bola² adonan hingga terapung lalu angkat..
3. Masukkan gula merah ke dalam air jika gula sudah larut masukkan lagi bola² ubi. Masukkan tepung tapioka yg sudah dilarutkan dengan 2 sdm air aduk rata hingga mendidih. Matikan api..
4. Saus santan: campur santan dengan air, masukkan daun pandan aduk rata nyalakan api. Jika sudah mau mendidih masukkan maizena yg sudah dicampur sedikit air. Aduk rata..
5. Tuang biji salak dimangkok lalu siram dengan saus santan. Siap dihidangkan..