Mudah Banget Masakan Resep Bubur Sumsum Biji Salak

Bubur Sumsum Biji Salak.

Bunda harus cook Bubur Sumsum Biji Salak Menggunakan 17 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Bahan candil.
2. 1 bh ubi.
3. 10 sdm tepung tapioka.
4. 1/4 sdt garam.
5. 2 butir Gula merah.
6. 2 sdm gula pasir.
7. 200 ml air.
8. 2 lbr daun pandan.
9. 1 batang kayumanis.
10. 1 sdm tepung sagu.
11. Bahan bubur.
12. 50 gr tepung beras.
13. 250 ml susu cair uht (me: ultra).
14. 2 bgks santan kara @65ml.
15. 350 ml air.
16. 1 sdt vanili larome.
17. 1 lbr daun pandan.

Langkah Membuat :

1. Rebus ubi sampai lembut. Lumatkan kemudian di campur tepung tapioka.
2. Bentuk sesuai selera. Saya bentuk bulat dan panjang. Masak air hingga mendidih kemudian rebus ubi yg sudah di bentuk sampai mengambang. Angkat, sisihkan.
3. Rebus air dengan gula, kayumanis dan daun pandan. Aduk hingga gula larut. Tuang tepung sagu yang sudah dia airkan, ini untuk membuat kuah lebih kental ya. Kemudian tuang candil biji salak. aduk hingga tercampur merata. Sisihkan.
4. Di panci lain, tuang bahan bubur. Panaskan di kompor api kecil, aduk2 terus hingga mengental. Matikan kompor tunggu dingin.
5. Di dalam wadah tuang bubur sumsum, biji salak. Hidangkan dengan santan.