Mudah Banget Membuat Resep Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu.

Bunda harus have Biji Salak Ubi Ungu Menggunakan 11 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Biji salak.
2. 1 bj ubi ungu kurleb 250gr.
3. 5 sdm tepung tapioka.
4. 5 sdm santan hangat.
5. Secubit garam.
6. Kuah biji salak.
7. 1 sachet santan kara uk 65 ml.
8. 5 sdm munjung gula pasir.
9. 600 ml air.
10. 1 lembar daun pandan.
11. 1/3 sdt garam.

Cara Membuat :

1. Kukus atau rebus ubi ungu, angkat dan haluskan.
2. Campur ubi ungu halus dengan tepung tapioka dan santan cair, aduk sampai kalis dan bisa di pulung2.
3. Pulung2 adonan, kl saya berbentuk oval, kemudian rebus di air mendidih sampai mengapung, tandanya sudah matang. Lalu tiriskan.
4. Campur air, santan gula dan garam. Jangan lupa masukan daun pandan, masukan biji salak yg sudah di rebus, aduk2 sampai mendidih. Terakhir koreksi rasa dan siap dinikmati..