Daftar isi
Telur, Ayam dan Jamur masak Kecap Rempah.
Bunda harus cook Telur, Ayam dan Jamur masak Kecap Rempah Menggunakan 10 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 5 butir telur ayam, rebus matang, kupas.
- 200 gr dada/paha ayam, potong dadu.
- 3 buah jamur segar (saya pakai shiitake), potong2.
- 250 ml air (kira2).
- 3 siung bawang putih, memarkan, cincang.
- 3 cm jahe, kupas, cincang.
- 2 bunga lawang.
- secukupnya Garam, merica, gula, kecap manis kecap asin.
- 2 sdm minyak utk menumis.
- Cabe sesuai selera, iris serong.
Cara Memasak :
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabe dan jahe hingga harum..
- Masukkan ayam dan jamur. Aduk hingga ayam berubah warna..
- Tuang air, masukkan telur dan bumbu2 sambil koreksi rasa..
- Masak hingga semua bahan matamg dan meresap..