Daftar isi
Sayur Kuning (Tahu Telur).
Bunda harus cook Sayur Kuning (Tahu Telur) Menggunakan 13 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 12 telur rebus.
- 6 tahu kuning.
- 500 ml santan kental.
- 3 lembar daun salam.
- 600 ml santan cair.
- Secukupnya laos.
- Secukupnya merica, gula, garam.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bahan halus:.
- 5 siung bawang putih.
- 7 siung bawang merah.
- 1 sdm ketumbar.
- 2 biji kemiri.
Cara Memasak :
- Pertama siapkan telur untuk direbus lalu kupas dan haluskan bumbu-bumbu.
- Setelah bumbu halus tumis bumbu dengan secukupnya minyak goreng hingga harum masukkan salam laos.
- Setelah bumbu harum tambahkan secukupnya air (+- 150ml) lalu masukkan tahu kuning serta telur.
- Setelah telur dan tahu dimasukkan, masukkan santan ecer dan santan kental.
- Masukkan gula garam merica koreksi rasa. Jika sudah pas siap disajikan.