Daftar isi
Bubur Candil ubi / Biji Salak rendah kalori.
Bunda harus cook Bubur Candil ubi / Biji Salak rendah kalori Menggunakan 13 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 500 gram ubi cilembu, boleh ubi lainnya.
- 100 gram tapioka buat candilnya.
- sejumput garam.
- 1500 ml air matang.
- 80 gram tapioka buat kuah kental.
- 75 gram gula merah biar warnanya cantik.
- 28 gram gula PS 7.
- sejumput garam buat kuah gula.
- kuah santan.
- 50 gram fiber cream.
- 500 ml air.
- daun pandan.
- 1 sdt garam.
Langkah Membuat :
- Kukus ubi hingga empuk, dan tumbuk hingga lembut, campurkan tapioka dan garam hingga menyatu.
- Bulat2kan sesuai selera, saya pk sendok takar 1 sdt, jd 106 buah, terniat sampe saya hitung kwkw.
- Masak gula merah, gula PS 7, garam hingga mendidih, boleh disaring jika gula merahnya byk kotoran, ini penampakan gula PS 7.
- Masukan bola2 ubi, masak hingga mengapung.
- Tambahkan tapioka yg sudah dicairkan dgn sedikit air, aduk2 cepat hingga merata, tunggu meletup2, matikan api.
- Masak fiber creme, air, garam daun pandan hingga mendidih, siap disajikan bersama bubur candil.