Cara Masakan Resep Bubur Candil / Biji Salak / Grendul Ubi Ungu

Bubur Candil / Biji Salak / Grendul Ubi Ungu.

Bunda harus have Bubur Candil / Biji Salak / Grendul Ubi Ungu Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Bahan Adonan Ubi:.
2. 500 gr ubi ungi (berat setelah dikukus).
3. 200 gr tepung tapioka.
4. 100 gr gula.
5. 1/4 sdt garam.
6. Bahan Kuah Gula:.
7. 750 ml air.
8. 100 gr gula.
9. 1/2 sdt gula.
10. 3 sdm tepung tapioka.
11. Secukupnya air.
12. Bahan Kuah Santan:.
13. 300 ml santan kental.
14. 2 lembar daun pandan.
15. 1/2 sdt garam.

Langkah Membuat :

1. Haluskan terlebih dahulu ubi ungu. Kemudian tambahkan tepung tapioka, gula, dan garam. Uleni sampai bisa dipulung..
2. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil. Sisihkan dulu..
3. Buat kuah gulanya. Masukkan air bersama dengan gula dan garam. Aduk sampai gula larut. Tunggu mendidih. Masukkan adonan ubi. Tunggu hingga mengapung..
4. Larutkan tepung tapioka dan air. Masukkan dalam rebuasan ubi. Aduk sampai mengental dan meletup. Jika sudah, matikan api..
5. Selanjutannya buat kuah santan. Masukkan semua bahan. Aduk terus sampai mendidih..
6. Tata bubur candil di piring saji. Kemudian siram dengan kuah santan. Nikmati selagi hangat tambah nikmat. Selamat mencoba,.😊👌.