Daftar isi
Bubur Biji Salak (Candil) versi diet.
Bunda harus have Bubur Biji Salak (Candil) versi diet Menggunakan 6 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 100 gr ubi jalar.
- 50 gr tapioka gluten free.
- secukupnya gula jawa.
- 1 sachet gula stevia (optional).
- 3 sdm fiber creme.
- secukupnya garam.
Cara Memasak :
- Kukus ubi jalar hingga matang, setelah matang tumbuk hingga halus..
- Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, beri sedikit garam, uleni ubi dan tapioka sampai kalis (agar ubi bisa dipulung). Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil..
- Rebus bola-bola ubi ke dalam air mendidih, sisihkan..
- Masak air gula jawa. Masukkan gula jawa ke dalam air mendidih, beri sedikit garam, dan masukkan 1 sachet gula stevia. Setelah mendidih, masukkan rebusan bola-bola ubi. Tunggu hingga mendidih lagi, lalu masukkan 2 sdm larutan tepung tapioka sedikit-sedikit. Aduk hingga mengental..
- Seduh 3 sdm fiber creme dengan air panas dan beri sedikit garam. Fiber creme ini sebagai pengganti santan..
- Bubur candil siap disajikan :).