Daftar isi
Biji Salak Pelangi.
Bunda harus have Biji Salak Pelangi Menggunakan 8 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 400 gr ubi.
- 6 sdm tapioka.
- 1 lembar daun pandan.
- 10 sdm gula pasir (sesuai selera).
- 600 ml air.
- 130 ml santan instan kental.
- Sedikit garam.
- Pewarna makanan.
Cara Memasak :
- Kupas,potong2 dan rebus/kukus ubi sampai matang. Angkat dan tiriskan kemudian haluskan..
- Tambahkan tapioka aduk sampai rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian,beri pewarna sesuai selera lalu bulatkan..
- Didihkan 600 ml air lalu rebus adonan yg sudah dibulatkan tadi..
- Tambahkan daun pandan,santan,gula dan sedikit garam. Masak sampai matang..
- Angkat dan sajikan..