Daftar isi
Misoa Goreng Telur (Tidak Pedas).
Bunda harus cook Misoa Goreng Telur (Tidak Pedas) Menggunakan 14 Komposisi dan 10 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 bungkus Misoa cap ikan paus.
- 1 buah Telor.
- Bumbu.
- 3 siung Bawang Putih.
- 3 siung Bawang Merah.
- 2 biji Kemiri.
- 1 sdt Mrica bubuk.
- 1 sdt Garam.
- 1 sdt Gula Pasir.
- 1 sdt Kaldu Jamur.
- 1 sdm Kecap.
- secukupnya Sayuran : Wortel, Kubis, seledri, Daun Bawang.
- Minyak goreng untuk menumis.
- 2 gelas Air.
Langkah Membuat :
- Masak air hingga mendidih lalu masukkan misoa, masak selama 1 menit lalu tiriskan dan beri minyak agar misoa tidak menggumpal.
- Haluskan semua bumbu, kecuali kaldu dan kecap.
- Potong sayuran sesuai selera, (saya kecil-kecil agar mudah dimakan anak).
- Campur misoa dengan kecap urap sampai rata.
- Kocok telur beri sedikit garam dan gula, lalu dadar dengan sedikit minyak, gulung dan iris telur dadarnya.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan untuk menumis bumbu, tumis sampai harum.
- Masukkan sayuran tambahkan sedikit air dan kaldu, cek rasa.
- Setelah sayur agag layu dan air susut tambahkan misoa lalu aduk hingga rata.
- Tambahkan irisan telur.
- Sajikan selagi hangat :).