Mudah Banget Membuat Resep Biji ketapang renyah praktis

Biji ketapang renyah praktis. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan.

Resep asli berasal dari daerah betawi namun sekarang sudah menjadi resep kue nusantara dan sebagai cemilan waktu senggang yang cukup. Camilan dari biji ketapang ini dibuat dari campuran tepung terigu dan gula. Sehingga menghasilkan rasa manis dan renyah. Bunda harus cook Biji ketapang renyah praktis Menggunakan 8 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 10 sdm tepung terigu segitiga.
2. 2 sdm tepung sagu/tapioka.
3. 1 sdm munjung gula halus.
4. 1/2 sdt garam halus.
5. 1 butir telur kocok lepas.
6. 3 sdm santan kara.
7. 2 sdm margarin cairkan.
8. secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.

Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis. Kue biji ketapang yang ✅ enak dan renyah sangat pas buat sajian lebaran. Bagaimana, cukup mudah dan praktis bukan cara membuat kue biji ketapang yang gurih.

Cara Membuat :

1. Campurkan tepung terigu, tepung sagu, gula halus & garam halus dalam wadah, aduk rata..
2. Masukkan telur kocok aduk hingga bergerindil..
3. Masukkan santan uleni hingga rata, masukkan margarin cair uleni hingga kalis..
4. Bagi adonan beberapa bagian, ambil 1 bagian pelintir memanjang membentuk silinder, gunting menyerong, lakukan sampai adonan habis..
5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan. Angin2kan hingga dingin baru dimasukkan dalam toples..

Jika ingin tahu proses pembuatan kue lainya, silahkan di cari pada kolom pencarian. Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang. Buat kamu yang pernah merasakan kue kering ini tentu bisa membayangkan apa saja bahan yang digunakan untuk membuatnya. Tapi buat yang belum pernah merasakan, nggak usah khawatir, kita lihat resep di. Kue Biji Ketapang – Kue yang satu ini merupakan salah satu hidangan kue kering asal Betawi yang biasanya hanya bisa ditemui saat lebaran.