Mudah Banget Membuat Resep Biji Ketapang Renyah

Biji Ketapang Renyah.

Bunda harus cook Biji Ketapang Renyah Menggunakan 7 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 btr telur.
2. 65 ml santan kara.
3. 3 sdm gula pasir.
4. 1/2 sdt garam.
5. 400 gr terigu.
6. 100 gr mentega.
7. 75 gr keju diparut (boleh skip).

Cara Memasak :

1. Dalam wadah masukkan telur, gula, garam, santan lalu aduk pakai garpu hingga rata.
2. Masukkan mentega lalu aduk. Masukkan terigu sedikit demi sedikit uleni sampai setengah kalis lalu masukkan keju parut uleni lagi sampai benar-benar kalis.
3. Ambil sedikit adonan lalu pelintir hingga membentuk pipa panjang.
4. Lalu potong serong adonan. Lakukan sampai adonan habis.
5. Goreng menggunakan api sedang. Setelah berwarna coklat keemasan angkat dan tiriskan..
6. Notes: penting utk meniriskan adonan yg sudah digoreng di wadah berlubang hingga berubah menjadi suhu ruangan. Baru boleh dimasukkan kedalam jar/stoples agar awet renyahnya.