Daftar isi
Biji ketapang renyah.
Bunda harus cook Biji ketapang renyah Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 7 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 80 gram mentega(me :blueband cake & cookies).
- 100 gram gula pasir(kalau mau manis bisa ditambah).
- 1 btr Telur.
- 2 sdm Santan instan.
- 300 gram tepung terigu protein rendah (me:kunci biru).
- 1/2 sdt Garam.
- 1/2 sdt Vanilli bubuk.
- 1/2 sdt Baking powder.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Masukkan telur + gula pasir + vanilli + garam,aduk hingga rata..
- Masukkan mentega aduk hingga tercampur rata(tidak ada gumpalan mentega).
- Tambahkan santan,aduk rata..
- Masukkan tepung + baking powder,uleni hingga rata..
- Taburi loyang dengan tepung,bentuk adonan memanjang,potong2 menggunakan gunting..
- Goreng dengan minyak yg sudah dipanaskan(api sedang cenderung kecil..
- Tunggu biji ketapang dingin dan simpan dlm wadah kedap udara agar ttp renyah..