Daftar isi
Nasi Telur Mentai (Telur dadar saus mayo).
Bunda harus cook Nasi Telur Mentai (Telur dadar saus mayo) Menggunakan 6 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 3 butir telur.
- 2 sdm mayones.
- 1/2 sdm saos sambal.
- 1/2 sdm kental manis.
- Sejumput oregano (opsional).
- Sejumput kaldu jamur.
Cara Memasak :
- Kocok telur dan kaldu jamur didalam mangkok, kemudian panaskan mentega. Bisa juga menggunakan minyak.
- Saat masih basah, orak arik sebentar hingga setengah matang. Sesaat sebelum matang, segera matikan kompor untuk mendapatkan tekstur creamy telurnya..
- Campurkan mayo, saos sambal, kental manis, dan sejumput oregano. Tingkat pedas dan manis dapat disesuaikan sesuai selera..
- Kemudian tata nasi didalam mangkuk (jika ingin seperti ricebowl)/ piring. Letakkan telur kemudian dressing dgn mayo. Dapat ditambahkan nori jika suka.