Panduan Memasak Resep Biji Ketapang Gurih Dan Renyah

Biji Ketapang Gurih Dan Renyah.

Bunda harus have Biji Ketapang Gurih Dan Renyah Menggunakan 7 Komposisi dan 8 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 400 gr tepung terigu serbaguna.
2. 50 gr tepung maizena.
3. 5-6 sdm gula pasir.
4. 1 butir telur.
5. 65 ml santan instan.
6. 100 ml mentega.
7. 1/2 sdt garam.

Langkah Membuat :

1. Aduk semua bahan kecuali mentega, setelah mulai tercampur masukan mentega uleni hingga kalis..
2. Tekstur adonan padat ya tapi ga usah kuat hasilnya renyah dan gak keras sama sekali..
3. Ambil adonan sedikit2 kemudian pilih hingga memanjang..
4. Setelah itu gunting serong adonan, bisa juga diiris pake pisau, jangan terlalu besar ya supaya rata matangnya..
5. Goreng dalam minyak banyak dengan api cenderung kecil, aduk2 pelan aja supaya matang merata..
6. Setelah berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan..
7. Setelah dingin masukkan kedalam toleransi agar tetap renyah..
8. Bikin lagi 11052020.