Daftar isi
Biji Ketapang Renyah (asli enak, anti gagal).
Bunda harus have Biji Ketapang Renyah (asli enak, anti gagal) Menggunakan 9 Komposisi dan 9 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 250 gr tepung terigu segitiga biru.
- 60 gr gula pasir.
- 1 butir telur.
- 50 gr margarin, ga usah dilelehkan.
- 100 gr kelapa kupas parut.
- 40 ml santan kental (saya pake santan instan).
- 1/4 sdt vanili bubuk.
- 1/4 sdt baking powder.
- 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Sangrai kelapa parut hingga kering dan harum. Jangan sampai gosong. Lalu blender sampai halus. Sisihkan..
- Dalam baskom, campurkan gula pasir, telur, dan garam. Kocok dengan ballon whisk hingga rata..
- Masukkan margarin dan santan, kocok hingga rata..
- Masukkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan kelapa sangrai yang sudah halus. Aduk dan uleni sampai bisa dipulung.yuytehfcmhgdhshb..
- N,gsetytiupVptglgv. GniGninit2w.
- Bagi adonan menjadi masing-masing 80gr. Lalu pulung panjang seperti sosis..
- Gunting serong. Lakukan hingga habis. Taburi sedikit tepung supaya tidak menempel..
- Goreng dengan minyak panas, api kecil. Aduk-aduk supaya tidak gosong. Angkat jika sudah berwarna kecoklatan. Tiriskan..
- Masukkan toples jika sudah dingin.