Daftar isi
Biji Ketapang Renyah.
Bunda harus cook Biji Ketapang Renyah Menggunakan 5 Bahan-bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 kg terigu protein rendah.
- 250 gram mentega.
- 250 gram gula pasir.
- 2 butir telur suhu ruang.
- 50 ml air matang.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Kocok telur dan gula pasir hingga tercampur dan gula aga larut. Menggunakan whisk atau garpu..
- Tambahkan margarin aduk hingga rata..
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit aduk, tambahakan air sedikit demi sedikit uleni adonan hingga kalis..
- Gulung2 adonan jgn terlalu besar. Potong aga miring dengan pisau atau gunting..
- Goreng dengan minyak panas, api sedang. Biarkan sebentar jgn langsung di aduk2 pas di goreng biar ga hancur. Goreng hingga kuning kecokelatan, bisa sambil diaduk kalo udah agak keras ya biar mateng nya rata..
- Tiriskan, dan sajikan..
- Masuk ke toples, siap santap, renyah lembut yummy😋.
- .