Cara Membuat Resep #29. Biji Ketapang Renyah & Gurih

#29. Biji Ketapang Renyah & Gurih.

Bunda harus cook #29. Biji Ketapang Renyah & Gurih Menggunakan 9 Komposisi dan 7 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 500 gr terigu.
2. 2 butir telur.
3. 125 gr gula pasir.
4. 100 mg margarin.
5. 4 sdm santan.
6. sejumput garam.
7. 1/2 sdt bp.
8. 1 sachet vanili.
9. secukupnya minyak untuk menggoreng.

Cara Memasak :

1. Campur terigu, bp dan vanili bubuk, ayak, sisihkan..
2. Kocok telur, gula dan garam sampai gula larut, tambahkan margarin dan santan, kocok terus sampai semua tercampur rata..
3. Tambahkan campuran terigu, aduk rata, lalu uleni pakai tangan sampai bisa dibentuk..
4. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat memanjang kecil, lalu gunting-gunting kira2 1 cm, lakukan sampai semua adonan habis(biar tidak lengket, taburkan terigu ya..).
5. Panaskan minyak, sedang saja jangan terlalu panas, goreng biji ketapang sampai kuning kecoklatan…
6. Angkat, tiriskan..
7. Kalau sudah dingin, baru masukkan toples….