Daftar isi
Biji ketapang renyah.
Bunda harus cook Biji ketapang renyah Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 500 gram tepung terigu "me segitigabiru.
- 2 butir telor ayam.
- 100 gram mentega.
- 150 gram gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 200 gram kelapa.
- 1 bks santan kara kecil.
- minyak untuk menggoreng.
- 1 sdt vanili.
Cara Membuat :
- Sangrai kelapa klo ak setengan mateng aja trs blender sampai agak halusan.
- Kocok gula sama gula pasir pke kocokan manual aj ato pke garpu masukan mentega,terigu,garam,vanili,kelapa sangrai,dan santan kara aduk hingga kalis dan bisa d pulung.
- Option=> kelapa nya bisa ga d sangrai kurangi aja dri santan kara nya,pas kmrin ak bikin juga kurang kalis aku tambahin kara lg sedikit ato bisa air putih…
- Ambil adonan gulung memanjang dan gunting miring sekitar 1cm,sambil taburi tepung terigu biar ga lengket.
- Panaskan minyak hingga panas goreng dengan api kecil… goreng hingga kuning kecoklatan… sajikan😄😄.
- Silahkan mencoba… awali dengan bismillah….😊😊😊 fto per step nya ga ad,biasa mamak terlalu rempong…😅😅.