Daftar isi
Biji Ketapang Renyah.
Bunda harus have Biji Ketapang Renyah Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1/4 kg tepung terigu.
- 1 butir telur.
- 1/2 bungkus dancow sachet (tergantung selera).
- 1 bungkus vanili sachet (optional).
- 2,5 sendok makan blue band.
- 1 bungkus santan kara.
- 12-15 sendok makan gula pasir (tergantung selera. Kalo kurang manis bisa ditambah).
- Secukupnya garam.
- Minyak untuk menggoreng.
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Masukkan semua bahan2 dalam satu wadah. Campur dan uleni sampai adonan menjadi kalis.
- Kalo adonan sudah kalis lalu pipihkan dengan tangan, dan bentuk memanjang, lalu potong2 menggunakan gunting seperti motong cabe bentuknya serong.
- Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang, goreng sampai kuning keemasan dan kalo sudah kering tutup dan taro di toples.