Tutorial Masakan Resep Biji ketapang manis,gurih dan renyah

Tutorial Masakan Resep Biji ketapang manis,gurih dan renyah

Biji ketapang manis,gurih dan renyah. Biji ketapang merupakan kue khas Betawi yang biasanya hadir saat lebaran. Kue biji ketapang hadir dengan rasa yang manis, gurih dan renyah. Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang.

Tutorial Masakan Resep Biji ketapang manis,gurih dan renyah Kue biji ketapang hadir dengan rasa yang manis, gurih dan renyah. Beberapa kali makan kue biji ketapang, tapi baru satu yang menurut saya rasanya pas dengan selera saya. Kebetulan waktu itu saya bertamu ke rumah salah satu saudara tante di Depok. Bunda harus cook Biji ketapang manis,gurih dan renyah Menggunakan 5 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

  1. 500 gram tepung terigu.
  2. 100 gram margarin blueband.
  3. 65 Ml santan kara diencerkan.
  4. 100 gram gula pasir atau manisnya disesuaikan selera.
  5. Sejumput garam.

Resep Cara Membuat Biji Ketapang Simple Renyah dan Empuk, kue biji Ketapang renyah dan gurih ini biasanya sudah menjadi tradisi kue lebaran orang orang Betawi, rasanya manis renyah dan Empuk serta cara membuat nya juga sangat simple #bijiketapang #bijiketapangrenyahdangurih. Here is how you achieve that. Kocok telur dan gula halus dengan whisk/kocokan telur sampai tercampur rata. Masukkan mentega yang sudah di cairkan dan santan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit.

Cara Memasak :

  1. Tuang 65 ml santan kara kedalam panci tambahkan 100 Ml air dan tambahkan gula pasir rebus hingga mendidih dan gula pasir larut lalu dinginkan….
  2. Sambil tunggu dingin campur tepung terigu,garam dan margarin aduk2 hingga tercampur rata….
  3. Setelah itu tuangkan rebusan santan tadi sedikit sedikit bila dirasa adonan masih keras bisa ditambahkan air matang ya bund uleni sampai kalis dan tidak lengket ditangan….
  4. Setelah itu kita bentuk dengan cara diplintir plintir lalu digunting kecil2….
  5. Terakhir siapkan penggorengan ya bund dan siap untuk digoreng biji ketapanya….

Beepdo.com, Jakarta – Rasanya yang gurih dan manis membuat penggemar kue biji ketapang kian diminati banyak orang. Agar teksturnya tetap renyah simpan kedala toples kedap udara. Berikut proses selengkapnya untuk membuat kue biji ketapang yang bisa anda coba. Goreng biji ketapang sampai matang dan berwarna kecokelatan dengan api kecil saja. Kalau apinya terlalu besar, matangnya gak bakal merata.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *