Tutorial Membuat Resep Kue Biji Ketapang Renyah

Kue Biji Ketapang Renyah.

Bunda harus cook Kue Biji Ketapang Renyah Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 300 gr terigu.
2. 1/2 butir kelapa kupas, parut (uk sedang).
3. 1 butir telur.
4. 5 sdm gula pasir (boleh tambah jika suka manis).
5. 3 sdm margarin.
6. 1 bks kecil santan instan bubuk larutkan dg 40 ml air.
7. 1/4 sdt vanili bubuk.
8. 1/4 sdt garam.
9. 1/2 sdt baking powder.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Sangrai kelapa parut sampai kering kecoklatan tapi tidak gosong. Lalu blend sampai halus..
2. Aduk telur dan gula sampai larut, lalu masukkan margarin dan santan cair. Aduk rata..
   
   
3. Tambahkan terigu, kelapa parut sangrai dan baking powder. Uleni sampai bisa dipulung..
4. Ambil sekepal adonan bentuk lonjong seperti sosis. Lalu potong serong dengan gunting. Lakukan sampai habis..
5. Goreng kue biji ketapang sampai kering kecoklatan. Tiriskan, setelah dingin simpan dalam toples..