Daftar isi
Biji Ketapang Renyah.
Bunda harus cook Biji Ketapang Renyah Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 3 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 kg tepung terigu.
- 4 sdm maizena.
- 300 gr mentega/ margarin.
- 210 gr gula pasir.
- 8 sdm kelapa kering yang sudah disangrai.
- 1 sdt garam halus.
- 400 ml air.
- 1/2 sdt Vanili.
- sesuai selera Untuk versi asin bisa ditambah garam dan daun seledri.
Langkah Membuat :
- Campur semua bahan, aduk dan uleni hingga semua tercampur rata..
- Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu bentuk memanjang menggunakan telapak tangan. Gunting serong adonan, lakukan hingga adonan habis dan selesai..
- Goreng biji ketapang hingga kuning kecoklatan. Tunggu dingin, masukan ke dalam wadah kedap udara. Siap dinikmati 😊.