Tutorial Memasak Resep Biji ketapang renyah

Biji ketapang renyah. Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan bahan bahan lainnya. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih.

Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Tapi, tahukah kamu kalau ketapang juga merupakan nama makanan, tepatnya biji ketapang. Biasanya makanan ringan ini dapat kamu temui dengan mudah saat hari raya Idul Fitri. Bunda harus cook Biji ketapang renyah Menggunakan 6 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 kg terigu.
2. 1,5 gelas gula putih.
3. 2 butir telor.
4. 1 buah kelapa parut (dikupas).
5. 300 gram mentega.
6. secukupnya air.

Biji ketapang merupakan salah satu camilan wajib orang Betawi saat Lebaran. Tanpanya, perayaan Lebaran gak akan lengkap. Kue yang dibuat dengan cara digoreng ini memiliki tekstur renyah yang. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.

Langkah Membuat :

1. Siapkan semua bahan. campur Telor dan gula. aduk rata. sampai gula larut lalu campurkan kalapa parut dan mentega aduk rata kembali..
2. Setelah tercampur rata semua masukkan tepung terigu. di uleni sambil tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis. airnya jgn terlalu banyak yaa.. +- 50ml. setelah Kalis bentuk dan potong dgn gunting..
3. Goreng adonan sampai coklat muda. lalu angkat jgn sampe udh coklat bgt yaa karna setelah di angkat dia agak lbh mateng lagi 😁.
4. Kalau sudah dingin Siapkan ke dalam toples.

Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. ResepMedia.com – Beragam jenis makanan termasuk kue berlimpah jumlahnya di Indonesia. Ini tak lain adalah karena Indonesia memiliki banyak keragaman budaya yang. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih sehingga cocok disajikan untuk hari raya.