Mudah Banget Membuat Resep Biji Ketapang Gurih Renyah

Biji Ketapang Gurih Renyah.

Bunda harus cook Biji Ketapang Gurih Renyah Menggunakan 13 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 500 gr Tepung terigu.
2. 100 gr Margarine (aku pakai blue band).
3. 1 bungkus Kara (65ml).
4. 2 butir kuning telur.
5. Secukupnya garam.
6. Secukupnya penyedap rasa.
7. Bumbu iris.
8. 2 batang seledri.
9. 1 batang daun bawang.
10. 2 siung bawang merah.
11. Bumbu halus.
12. 3 siung besar bawang putih.
13. 1 ons kencur.

Langkah Membuat :

1. Campurkan semua bahan kering, aduk rata, lalu tambahkan telur, mentega dan bumbu halus. Terakhir masukan santan. Aduk rata..
2. Aduk semua bahan sampai kalis..
3. Setelah kalis, siapkan wadah kering dan taburkan tepung di atasnya (agar adonan tidak lengket). Cubit sedikit adonan lalu gulung2 memanjang. Setelah itu gunting2 kecil sesuai selera, letakkan di atas wadah yang telah disiapkan..
4. Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng adonan yang telah digunting tadi, sampai kecokelatan (pakai api sedang) lalu tiriskan..
5. Biji ketapang gurih dan renyah siap untuk dinikmati..
6. Setelah dingin, masukkan toples ya..