Daftar isi
Biji Ketapang Renyah.
Bunda harus have Biji Ketapang Renyah Menggunakan 7 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 kg tepung terigu.
- 2 butir telur.
- 250 gram gula pasir.
- 250 gram margarin.
- 65 ml santan instan.
- 75 ml air.
- 1/2 sdt vanili.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Kocok dengan whisk telur dan gula pasir, sampai tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu, margarin, santan dan vanili. Uleni sambil masukkan air sedikit demi sedikit, jika dirasa sudah pas kalisnya hentikan pemakaian air. Uleni sampai kalis dan bisa di pulung..
- Ambil secukupnya adonan, lalu pilin/bentuk lonjong. Lalu gunting-gunting bentuk serong. Lakukan terus sampai adonan habis..
- Panaskan minyak goreng. Lalu goreng adonan sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan..
- Biarkan sampai kue dingin/suhu ruang. Lalu masukkan kedalam toples kedap udara..
- Sajikan… Bisa untuk teman minum teh/kopi. Enak banget, gurih, renyah dan manisnya pas 😘👍.