Daftar isi
Biji Ketapang Renyah.
Bunda harus cook Biji Ketapang Renyah Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1/2 kg Tepung terigu.
- 1 pcs Santan kara.
- Telur ayam 2 biji. 1 kuning saja dan 1 utuh. Biar empuk.
- Gula pasir 10 sdm/sesuai selera.
- 10 sdm Blue band.
- 1/2 sdt Garam.
- 1/2 sdt Vanili.
- Wijen (optional).
Cara Membuat :
- Campur jadi satu gula pasir dan telur. Kocok hingga gula larut..
- Masukkan semua bahan yang tersisa. Aduk sampai kalis dan bisa di bentuk lonjong memanjang. Tambahkan terigu jika dirasa masih terlalu lengket.
- Setelah kalis, bikin adonan bulat memanjang seukuran jari telunjuk.
- Potong menyerong dengan menggunakan pisau.
- Goreng dengan api kecil sambil sesekali di bolak balik supaya tidak gosong..
- Angkat dan tiriskan. Tunggu dingin dan masukan toples.