Mudah Banget Masakan Resep Tumis Kangkung dan Pete lauk Tongkol Ikan Asin sambal mercon

Tumis Kangkung dan Pete lauk Tongkol Ikan Asin sambal mercon.

Bunda harus have Tumis Kangkung dan Pete lauk Tongkol Ikan Asin sambal mercon Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 ikat Kangkung.
2. 2 ikan kering.
3. 1 ikan tongkol yg udh dbuang duri.
4. 4 butir pete.
5. 1 buah tomat.
6. 2 siung bawang putih & bawang merah, diiris tipis.
7. 8 buah cabai keriting.
8. trasi.
9. secukupnya gula, garam.
10. secukupnya kecap manis.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Cuci bersih kangkung yg udah di ambil daun nya, iris tpis pete, cabai, bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak dlm wajan, tumis semua bumbu iris di atas.. Setelah harum, masukkan kangkung, tambahkan air, tunggu hingga bumbu meresap, beri gula, garam, penyedap sesuai selera..
2. Goreng tongkol yg udah dibalur dg bumbu bawang putih, garam, gula setengah matang. Goreng ikan asin smpe matang…
3. Masukkan tongkol ke dalam tumis kangkung, aduk smpe meresap bumbunya,.
4. Buat sambal mentah trasi mercon, ulek cabai kriting dg trasi, tambahkan tomat, gula dan garam, tes rasa. Hidangkan tumis kangkung dan Pete dg lauk ikan asin dan tongkol berikut sambal mercon dg nasi hangat,Hmmmm sedaaap.