Mudah Banget Memasak Resep Tumis Kangkung Terasi

Tumis Kangkung Terasi.

Bunda harus have Tumis Kangkung Terasi Menggunakan 9 Komposisi dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 2 ikat kangkung, petiki.
2. 1 sdt terasi bakar jika suka bisa ditambahkan sesuai selera.
3. 1 sdt garam.
4. 1 sdt gula pasir.
5. 200 ml air.
6. 1/2 sdt royco.
7. 6 siung bawang merah, iris.
8. 3 siung bawang putih, iris.
9. 15 buah cabe rawit merah & hijau.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Rendam kangkung yang sudah dipetiki dengan air garam selama 15-30 menit. Kemudian cuci bersih..
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga layu dan harum. Masukkan terasi dan air. Masak hingga terasi larut dan mendidih..
3. Beri garam, gula pasir dan royco. Masukkan kangkung. Aduk2. Masak dengan api besar. Jika airnya dirasa kurang bisa ditambahkan sesuai selera. Masak 5 menit. Tes rasa. Matikan. Kangkung siap disajikan bersama nasi hangat..