Daftar isi
Tumis Kangkung Belacan.
Bunda harus cook Tumis Kangkung Belacan Menggunakan 11 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 ikat kangkung (siangi).
- secukupnya Gula pasir, kaldu bubuk dan merica.
- 1/2 sashet terasi abc.
- secukupnya Air.
- Bumbu Iris.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Bumbu Uleg.
- 1 buah cabe merah besar.
- 7 buah cabe rawit.
- 1 sdt garam.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Uleg bumbu, uleg kasar aja.
- Cuci bersih kangkung dan tiriskan.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bumbu uleg dg sedikit minyak, tumis hingga layu.
- Kemudian masukkan kangkung, beri gula pasir, kaldu bubuk, merica, air dan terasi aduk" masak hingga kangkung agak layu (cek rasa).
- Dan sudah matang, siap disajikan.