Daftar isi
Tumis Kangkung dengan udang kering khas bulungan.
Bunda harus have Tumis Kangkung dengan udang kering khas bulungan Menggunakan 6 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 3 ikat kangkung.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 bungkus udang kering.
- Secukupnya garam dan sasa.
- Secukupnya minyak goreng.
Cara Memasak :
- Potong-potong sayur kangkungnya,lalu bersihkan,kemudian udang keringnya direndam dengan air panas..
- Haluskan bawang merah dan bawang putih,beri garam dan sasa sejumput,sambil cek rasa..
- Siapkan pengorengan masukkan minyak goreng secukupnya,kemudian masukkan bumbu halus,masukkan juga udang kering,aduk-aduk,kemudian masukkan kangkungnya,aduk-aduk lagi hingga rata,tunggu sampai sayurnya agak layu,beri sedikit air,sambil cek rasa.jika sudah pas,matikan kompor..
- Tumis kangkung dengan udang kering siap disajikan😁.