Daftar isi
Cah kangkung.
Bunda harus have Cah kangkung Menggunakan 12 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 ikat kangkung.
- 3 siung bawang putih iris.
- 5 siung Bawang merah iris iris.
- iris Bawang bombay.
- Cabe merah secukupnya iris serong.
- 1 sdt Garam.
- 1 sdt gula.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdt kecap manis.
- 1 ruas Jahe.
- Air.
Cara Memasak :
- Tumis bawang putih, bawang bombay sampai layu. Masukkan bawang merah, cabai dan jahe sampai harum.
- Masukkan saus tiram, kecap manis,garam,gula dan kaldu. Aduk2. Lalu masukkan kangkung beri air secukupnya.
- Tunggu sampai kangkung layu. Masak jangan terlalu lama agar kangkung tetap kres kres.
- Cah kangkung siap dihidangkan bersama nasi hangat. Makan ditemani keluarga.