Daftar isi
Tumis Kangkung Kecombrang.
Bunda harus have Tumis Kangkung Kecombrang Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 ikat kangkung, petik bagian muda.
- 1 bh bunga kecombrang, iris tipis panjang.
- 2 sdm ebi, rendam air hangat tirisakan.
- 1/2 bh bawang bombay, iris.
- 5 siung bawang merah, iris.
- 2 siung bawang putih, cincang.
- 3 bh cabe merah, iris.
- 2 bh cabe rawit, iris.
- 1 bh daun salam.
- 1/2 sdt terasi bubuk.
- Secukupnya gula garam dan kaldu jamur.
- Secukupnya air.
- Secukupnya minyak.
Langkah Membuat :
- Siapkan semua bahan dan bumbu..
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan cabe dan daun salam masak sampai layu. Bumbui gula dan garam, masak sampai gula larut. Masukkan ebi dan terasi bubuk, aduk rata..
- Masukkan kangkung, tumis sampai setengah layu. Lalu masukkan kecombrang dan bawang bombay..
- Tuangi sedikit air. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa..
- Siap disajikan..