Panduan Membuat Resep Tumis Kangkung Terasi Pedas

Tumis Kangkung Terasi Pedas.

Bunda harus cook Tumis Kangkung Terasi Pedas Menggunakan 14 Komposisi dan 7 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 Ikat Kangkung di siangin.
2. 1 Bh tomat di belah menjadi 6.
3. 2 lbr Daun Salam.
4. sesuai selera Garam.
5. sesuai selera Gula.
6. sesuai selera Kaldu bubuk.
7. Bumbu Halus :.
8. 1 Bh Kemiri.
9. 15 Bh Cabe Rawit Hijau.
10. 2 Bh Cabe Merah Keriting.
11. Secukupnya Terasi.
12. 3 Bh Bawang Merah.
13. 2 Bh Bawang Putih.
14. Secukupnya Ebi Kering.

Cara Memasak :

1. Cuci kangkung yang sudah di petik dengan bersih agar kangkung tidak berpasir.
2. Haluskan semua bumbu halus dengan uleg atau lebih cepat di blender.
3. Tumis Bumbu halus dan tomat dengan sedikit minyak biarkan harum.
4. Lalu masukan kangkung yang sudah dibersihkan kemudian tutup dengan tutup panci agar kangkung cepat layu.
5. Lalu masukan gula garam & kaldu bubuk sesuai selera.
6. Beri air secukupnya jika ingin menambahkan kuah di kangkung. Biarkan mendidih.
7. Jika kangkung sudah layu Test rasa lalu sajikan.