Panduan Masakan Resep Tumis Kangkung tempe uleg

Tumis Kangkung tempe uleg.

Bunda harus cook Tumis Kangkung tempe uleg Menggunakan 10 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1 ikat kangkung.
2. 3 bungkus kecil tempe.
3. 5 buah cabe merah.
4. 3 siung bawang putih.
5. 3 siung bawang merah.
6. 100 ml air.
7. 1 sdt garam.
8. 1/2 sdt penyedap.
9. 1/4 lingkar kecil gula jawa/ 1 sdm gula pasir.
10. secukupnya Minyak.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Petik kangkung dan cuci bersih.
2. Iris tempe lalu goreng hingga kuning ke emasan.
3. Uleg cabe merah, bawang putih dan bawang merah hingga setengah halus, tambahkan tempe yang telah digoreng, uleh hingga tempe hancur dan merata denga bumbu.
4. Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bumbu tempe uleg tadi hingga harum, masukan garam, penyedap dan gula. kemudian tambahkan air, aduk lalu sedikit"masukan kangkung yang telah dicuci bersih hingga habis, tumis" hingga bumbu merata tercampur, tes rasa, masak cukup sampai kangkung terlihat layu.
5. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat….