Daftar isi
Egg Katsu.
Bunda harus cook Egg Katsu Menggunakan 9 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 2 butir telur.
- secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
- pencelup :.
- 3 sdm tepung terigu.
- 1/2 sdm tepung maizena.
- secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk.
- secukupnya air.
- pelapis :.
- tepung panir.
Langkah Membuat :
- Pecahkan telur, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. aduk rata..
- Panaskan minyak, bikin telur dadar seperti biasa. sisihkan.
- Telur dadar di potong 2, sisihkan. bikin bahan pencelup, aduk rata. sisihkan..
- Potongan telur di masukkan ke dalam pencelup, lalu ke tepung panir, sisihkan. lakukan jg pada potongan yg satu lagi..
- Panaskan minyak, goreng telur katsu nya sampai golden brown. sisihkan..
- Beri saus tomat, sambal dan mayonaise. siap dihidangkan..