Daftar isi
Lidah Kucing Kopi.
Bunda harus have Lidah Kucing Kopi Menggunakan 9 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 sachet kopi instan bisa apa saja (saya cappuccino).
- 70 ml putih telur.
- 100 gr margarin.
- 50 gr butter.
- 80 gr gula halus.
- 120 gr tepung protein sedang.
- 30 gr maizena.
- 1 Sdm susu bubuk.
- 1/4 sdt vanilli.
Cara Memasak :
- Siapkan bahan, putih telur,ayak tepung & susu,campur butter, margarin, kopi instan & gula halus.
- Mix butter,margarin,gula halus & kopi instan sampai pucat & lembut lalu masukan putih telur,masukan bahan kering dengan speed.kecil aduk rata.
- Masukan adonan ke dalam pipping bag mulai spuit ke loyang segaris saja nanti adonan akan meleber sendiri,panggan di oven yg sdh dipanaskan sblmnya sampai matang.
- Pada saat matang kue mmg agak lembek nanti setelah dingin akan mengeras,tunggu dingin. Setelah dingin langsung masukan toples.