Daftar isi
Lidah kucing.
Bunda harus cook Lidah kucing Menggunakan 6 Bahan-bahan dan 8 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 150 gr tepung terigu.
- 100 gr gula halus (manisnya segini pas).
- 150 gr margarin.
- 1/4 sdt baking powder.
- 2 butir telur (PUTIH NYA SAJA).
- Pewarna makanan terserah, kalo gak punya ga masalah. Bisa warna original kok.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Pertama siapkan wadah, campur margarin gula halus dan baking powder. Mixer -+ 5 menit, sampai berwarna putih pucat..
- Lalu, tambahkan putih telur dan mixer kembali hingga tercampur rata..
- Masukkan tepung terigu, mixer sebentar aja. Setelah itu rapihkan dgn spatula / sendok. Bagi 2 adonan untuk diberikan pewarna, berikan 5 tetes pewarna di satu adoanan aja. Aduk2 sampai warna nya tercampur rata..
- Kalo sudah, masukan adoanan 1 (warna original) ke dalam plastik segitiga dan ikat dgn karet atasnya. Masukan juga adonan yg berwarna di plastik segitiga yg berbeda. Gunting ujung plastik, jangan terlalu besar gunting nya..
- Siapkan loyang yg sudah di olesi margarin. Cetak adonan memanjang kebawah spt huruf l (kecil). Beri jarak, jangan terlalu mepet. Krn nanti pas di panggang bakal melebar..
- Panggang pake api kecil bgt (krn mudah gosong), 30 menit. Tutup lobang atas oven tangkring. Dan di pertengahan waktu, tukar posisi loyang. Loyang atas pindah ke bawah, dan sebaliknya. Supaya matang nya merata..
- Kalo sudah matang, diamkan terlebih dahulu sampai dingin. Baru masukkan toples..
- Selamat mencoba 😊😊.